ఫోర్ట్ కొచ్చిలో కేవలం ఒక రోజు మాత్రమే గడపడం ఒక సంతోషకరమైన సవాలు, ఎందుకంటే కేరళలో ఈ తీరప్రాంత రత్నం చరిత్ర, సంస్కృతి మరియు నమ్మశక్యం కాని ఆహారం. దాని మనోహరమైన వలస వాస్తుశిల్పం, శక్తివంతమైన ఆర్ట్ కేఫ్‌లు మరియు రిలాక్స్డ్ వాతావరణం దీనిని కోల్పోవడం అనుభవంలో భాగమైన ప్రదేశంగా మారుతుంది. పురాతన చర్చిల నుండి సందడిగా ఉన్న మసాలా మార్కెట్లు మరియు ఐకానిక్ చైనీస్ ఫిషింగ్ నెట్స్ వరకు, ప్రతి మూలలో చెప్పడానికి ఒక కథ ఉంటుంది. ప్రణాళిక లేకుండా అన్వేషించడానికి ఇది ఉత్సాహం కలిగిస్తున్నప్పటికీ, సమయం పరిమితం - కాబట్టి మీకు నానబెట్టడానికి సహాయపడటానికి ఇక్కడ సరైన ప్రయాణం ఉంది ఫోర్ట్ కొచ్చిలో ఉత్తమమైనది కేవలం 24 గంటల్లో.

కూడా చదవండి: కోల్‌కతా సిటీ గైడ్: భారతదేశం యొక్క సాంస్కృతిక మూలధనంలో ఎక్కడికి వెళ్ళాలి, తినాలి, షాపింగ్ చేయాలి మరియు ఉండాలి

ఫోర్ట్ కొచ్చిలో ఒక రోజు ఎలా గడపాలి: ఇక్కడ ఉంది:

ఉదయం 8:00 - ప్రామాణికమైన దక్షిణ -ఇండియన్ అల్పాహారం కలిగి ఉండండి

కాశీ ఆర్ట్ కేఫ్‌లో స్థానిక అభిమానమైన విషయాలను కిక్ చేయండి, ఇక్కడ అల్పాహారం ఆహారం గురించి వాతావరణం గురించి చాలా ఉంటుంది. మోటైన చెక్క ఫర్నిచర్, ఆర్ట్-కప్పబడిన గోడలు మరియు గాలులతో కూడిన ప్రాంగణం ఆలోచించండి. వారి ప్రసిద్ధ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్‌ను తాజా పండ్లతో ఆర్డర్ చేయండి, లేదా మీరు సాంప్రదాయంగా ఉంటే, కొబ్బరి పాలతో అప్పమ్ ప్లేట్ కోసం వెళ్ళండి. వాస్తవానికి, కేరలన్ ఫిల్టర్ కాఫీని దాటవేయవద్దు - మీకు ముందు రోజు కెఫిన్ అవసరం.

ఉదయం 9:30 - మాటాన్చెర్రీ ప్యాలెస్‌లో చరిత్ర ద్వారా షికారు చేయండి

డచ్ ప్యాలెస్ అని కూడా పిలువబడే మాటాన్చెరి ప్యాలెస్‌కు చిన్న రిక్షా రైడ్‌తో అల్పాహారం నుండి నడవండి. 16 వ శతాబ్దంలో పోర్చుగీసువారు నిర్మించిన ఈ పేలవమైన నిర్మాణం హిందూ పురాణాల యొక్క ఉత్తమంగా సంరక్షించబడిన కొన్ని కుడ్యచిత్రాలను కలిగి ఉంది. రామాయణం మరియు మహాభారతం నుండి దృశ్యాలను వర్ణించే క్లిష్టమైన చిత్రాలు విలువైనవి. బోనస్: ప్యాలెస్ ఎయిర్ కండిషన్డ్, కాబట్టి ఇది కేరళ వేడి నుండి గొప్ప తప్పించుకునేది.

యూదు పట్టణం. ఫోటో: ఐస్టాక్

ఉదయం 10:30 - యూదు పట్టణం యొక్క పురాతన దుకాణాలలో కోల్పోతారు

ప్యాలెస్ నుండి కొన్ని అడుగులు యూదు పట్టణం, పురాతన దుకాణాలు, మసాలా మార్కెట్లు మరియు దాచిన నిధులతో నిండిన చమత్కారమైన పొరుగు ప్రాంతం. మీరు పాతకాలపు పోస్ట్‌కార్డ్‌ల నుండి సంక్లిష్టంగా చెక్కిన చెక్క ఛాతీ వరకు ప్రతిదీ కనుగొంటారు. మీరు ఏదైనా కొనడానికి ప్రణాళిక చేయకపోయినా, ఇక్కడి దుకాణదారులు మంచి చాట్‌ను ఇష్టపడతారు మరియు వారి సేకరణల గురించి సంతోషంగా కథలను పంచుకుంటారు. మీరు ఇక్కడ ఉన్నప్పుడు, భారతదేశం యొక్క పురాతన క్రియాశీల ప్రార్థనా మందిరం పరేమెసి సినాగోగ్ లోపలికి అడుగు పెట్టండి. దాని 18 వ శతాబ్దపు బెల్జియన్ గ్లాస్ షాన్డిలియర్స్ మరియు చేతితో చిత్రించిన చైనీస్ టైల్స్ దీనిని ఫోర్ట్ కొచ్చి యొక్క అత్యంత ప్రత్యేకమైన మైలురాళ్లలో ఒకటిగా చేస్తాయి.

మధ్యాహ్నం 12:00 - సీగల్ వద్ద సీఫుడ్ విందు ఆనందించండి

భోజన సమయం పడవ నుండి తాజాగా ఉంటుంది, మరియు సీగల్ అందిస్తుంది. వాటర్ ఫ్రంట్ పట్టించుకోకుండా, ఈ నో-ఫస్ రెస్టారెంట్ కొన్ని ఉత్తమమైన వాటికి సేవలు అందిస్తుంది కరీమీన్ పోలిచతు - స్థానిక ముత్యాల స్పాట్ ఫిష్, సుగంధ ద్రవ్యాలలో మెరినేట్ చేసి అరటి ఆకులో కాల్చారు. చల్లటి సున్నం సోడాతో జత చేసి, అరేబియా సముద్రంలో ఫిషింగ్ బోట్లు బాబింగ్ చేసే దృశ్యాలలో నానబెట్టండి.

కరీమీన్ పోలిచతు, స్థానిక గ్రిల్డ్ ఫిష్ డిష్. ఫోటో: ఐస్టాక్

మధ్యాహ్నం 2:00 - పెప్పర్ హౌస్ వద్ద కళ మరియు కాఫీని అన్వేషించండి

ఫోర్ట్ కొచ్చిలో అభివృద్ధి చెందుతున్న కళా దృశ్యం ఉంది, మరియు పెప్పర్ హౌస్ దాని సృజనాత్మక కేంద్రాలలో ఒకటి. ఈ 17 వ శతాబ్దపు డచ్ గిడ్డంగి ఇప్పుడు ఒక ఆర్ట్ గ్యాలరీ, చల్లని పుస్తక దుకాణం మరియు పట్టణంలో ఉత్తమమైన కోల్డ్ కాఫీ ఉన్న కేఫ్‌ను కలిగి ఉంది. ఇండీ మ్యాగజైన్‌ల ద్వారా కొంత సమయం గడపడం, సమకాలీన ఆర్ట్ ఎగ్జిబిట్‌ను పట్టుకోవడం లేదా ప్రాంగణంలో ఒక పుస్తకంతో లేజింగ్ చేయండి.

కూడా చదవండి: పూణే సిటీ గైడ్: ఎక్కడికి వెళ్ళాలి, తినాలి, ఉండాలో మరియు షాపింగ్ చేయాలో మీ అంతిమ హ్యాండ్‌బుక్

4:00 PM - చైనీస్ ఫిషింగ్ నెట్స్ చర్యలో చూడండి

ఐకానిక్ చైనీస్ ఫిషింగ్ నెట్స్ చర్యలో చూడకుండా మీరు ఫోర్ట్ కొచ్చిని వదిలి వెళ్ళలేరు. ఈ భారీ, కాంటిలివర్డ్ నిర్మాణాలు శతాబ్దాలుగా తీరప్రాంతంలో ఒక భాగంగా ఉన్నాయి, మరియు స్థానిక మత్స్యకారులను చూడటం చూడటం విచిత్రంగా మంత్రముగ్దులను చేస్తుంది. మీరు సాహసోపేతమైన అనుభూతి చెందుతుంటే, మీరు సహాయం చేయడానికి కూడా ప్రయత్నించవచ్చు (ఒక చిన్న చిట్కా కోసం, వాస్తవానికి).

ఫోర్ట్ కొచ్చి బీచ్ వద్ద సూర్యాస్తమయం. ఫోటో: ఐస్టాక్

సాయంత్రం 5:30 - సముద్రం ద్వారా సాక్షి సూర్యాస్తమయం

రోజు మూసివేసేటప్పుడు, సూర్యాస్తమయాన్ని పట్టుకోవడానికి ఫోర్ట్ కొచ్చి బీచ్‌కు వెళ్లండి. నీటిపై ప్రతిబింబించే బంగారు రంగులు, తరంగాల యొక్క సుదూర శబ్దం మరియు సాయంత్రం షికారును ఆస్వాదించే స్థానికులు చూడటం ఈ పట్టణం యొక్క మనోజ్ఞతను నెమ్మదిగా మరియు నానబెట్టడానికి సరైన మార్గంగా మారుతుంది.

7:00 PM - ఫ్యూజన్ బే వద్ద విందు

విందు కోసం, ఫ్యూజన్ బే తప్పక సందర్శించాలి. ఈ కుటుంబం నడిపే స్పాట్ పట్టణంలోని కొన్ని ఉత్తమ సిరియన్ క్రిస్టియన్ సీఫుడ్ కూరలను అందిస్తుంది. ముడి మామిడి కూర లేదా క్లాసిక్ గొడ్డు మాంసంలో వండిన రొయ్యలను ప్రయత్నించండి ఉలార్థియతు (కొబ్బరి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో నెమ్మదిగా వండిన గొడ్డు మాంసం). హోమ్లీ వైబ్ మరియు హాస్యాస్పదంగా మంచి ఆహారం మీరు తినడం పూర్తి చేయడానికి ముందు మీ తదుపరి సందర్శనను ప్లాన్ చేస్తారు.

9:00 PM - హైకోర్టులో పానీయాలతో చుట్టండి

హైకోర్టులో నైట్ క్యాప్‌తో రాత్రిని ముగించండి, స్థానిక మరియు అంతర్జాతీయ ఆత్మల యొక్క గొప్ప ఎంపిక కలిగిన చిక్ బార్. మీరు ఉష్ణమండల కోసం మానసిక స్థితిలో ఉంటే, వారి కొబ్బరి-ప్రేరేపిత కాక్టెయిల్స్ ప్రయత్నించండి. ఫోర్ట్ కొచ్చిలో మరపురాని రోజుకు తాగడానికి ఇది సరైన మార్గం.